Tag: wande

Ile d’Oleron of leven op het ritme van de zee

Eerlijk, zelfs al hadden ze er nog nooit van oesters gehoord, dan nog bleef Ile d’Oléron een absolute aanrader. Niet per se picture perfect, niet afgelikt mooi, maar wel heerlijk zijn authentieke zelf. En dat ze er toevallig zo’n 20.000 ton oesters per jaar kweken, is mooi meegenomen….

lees meer